妥協を許さず磨き上げたお勧めの逸品。セットでどうぞ。

三河白だし

だしの素材は「枕崎産一本釣本鰹」「北海道産真昆布」「愛知県産の干し椎茸」。これらの厳選しただし原料を自社工場の釜で、ていねいに煮出し、「足助仕込三河しろたまり」と「三州三河みりん」を合わせて風味豊かに仕上げました。
起源原料まですべて国産原料で仕上げました。うすめるだけでお吸い物や、うどんつゆなど様々な料理にご使用いただけます。

三河白だし
【原材料名】小麦、鰹節、食塩（海の精）、本味醂、砂糖（粗糖）、焼酎、椎茸、昆布
【内容量】400ml
【賞味期限】製造日より1年
【保存方法】直射日光を避けて常温保存
【配送方法】常温便でお届けします。

三河しろたまり

奥三河の標高730mの自然に育まれた「足助仕込三河しろたまり」はコクが違います。ミネラル豊富な天然水、愛知県産の小麦と、伊豆大島の伝統海塩「海の精」を原料に化学調味料・保存料を一切使わず、愛知県の奥三河「日東醸造足助仕込蔵」で 昔ながらの木桶を使ってていねいに仕込んだ天然醸造。
おでん、茶碗蒸し、お吸い物などの家庭料理やおもてなしの料理に最適。 ※現行法では大豆を使用していないためにしょうゆではなく小麦醸造調味料 と表示しておりますが、古来の麦醤を復興しています。

足助仕込三河しろたまり
【原材料名】小麦、食塩、焼酎
【内容量】150ml
【賞味期限】製造日より1年
【保存方法】直射日光を避けて常温保存
【配送方法】常温便でお届けします。