丸大豆醤油と自社で煮出した鰹だしが決め手

中定商店は愛知県の知多半島のほぼ中央部にある武豊町にあります。武豊町は温暖な気候と良質な水に恵まれ、また、明治１９年に鉄道の武豊線、明治３２年に外国貿易港として武豊港が開港し、製品や原材料の輸送が容易になり、味噌やたまりの一大生産地となりました。<ｂｒ> 中定商店も明治１２年の創業以来１４０年味噌、たまり醤油の醸造一筋に、その伝統を受け継いでいます。

原材料は大豆と食塩のみ。高さ２ｍ桶からわずかしか取れない貴重な品。杉の大桶で天然醸造した味噌から自然にしみ出た汁を桶の底から引いた生引（きびき）たまり醤油です。
つけ、かけ、煮物、焼き物などあらゆる料理に、国産丸大豆を３年間熟成したまろやかな、こくと旨みをお楽しみ下さい。

商品名：幻蔵・宝山たまり
【原材料名】大豆、食塩
【内容量】150ml
【賞味期限】製造日より1年
【保存方法】直射日光を避けて常温保存
【配送方法】常温便でお届けします。