アルカナビス♡ありささん イチオシ商品

氷下魚（コマイ）

北海道のおつまみ定番商品！ 氷下魚は鱈の仲間の魚です。 1から3月の産卵期に沿岸の氷を割って網や釣りで漁獲するから『氷下魚』と書いて『コマイ』その語源はアイヌ語の『コマエ』（小さな進む魚）から転じました。別名では『カンカイ』（寒海）、『オオマイ』（魚体の大きいもの）などとも呼ばれます氷下の魚の肉には独特の臭気がありますが、味は淡白で塩干ししたものは酒の肴にぴったりです。 お好みでマヨネーズ、七味唐辛子、醤油などを大切にお召し上がりください。

【販売者】株式会社江戸屋 北海道帯広市西十九条南1丁目7-13